スグリの花言葉と名前の由来

スグリの名前の由来

「スグリ」はユキノシタ科のスグリ属数種類の総称で、房状に花や実が付くフサスグリ系と、房状にならないグーズベリー系統があるけれど、日本では一般的に「セイヨウスグリ（グーズベリー）」を指すことが多い。「スグリ」は漢字で「酸塊」と書いて、その果実が酸っぱいことにちなんで付けられたんだ。加工品に最適とされている果実で、熟すと酸味が抜けて生でも食べられる品種もあるよ。