アマランサスの花言葉と名前の由来

アマランサスの名前の由来

太い紐のように花が集まった部分が尾っぽのように長く垂れ下がり、独特の花姿をしたアマランサス。萼とその基部を包む苞という部分が乾燥してもしぼまないことから、ギリシア語で「しおれない、しぼまない」という意味の「amaranthos」からこの名前になったんだよ。種子が食用にもなって、最近では日本でも健康食として雑穀が販売されているから名前を聞いたことがあるかもしれないね。