サルでもわかる!病気の基礎知識

脳梗塞の食事

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脳梗塞の食事


   
 脳梗塞の食事について

 脳梗塞の食事療法は動脈硬化を防ぎ血液を綺麗にする食品を摂ることです。
 動脈硬化の原因となるコレステロールや糖などの摂りすぎに注意すること、また血液中でコレステロールが酸化して
 ドロドロになるのを防ぐ坑酸化物質を摂ることが大切です。睡眠中は体内の多くの水分が失われて
 血液が固まりやすくなるので就寝前にコップ一杯でも水を飲むことも効果的です。
 
 
 良い食品
 海藻・こんにゃく・魚介類・きのこ類・野菜・大豆製品
 
 控えたい食品
 漬物・味噌・醤油・塩・肉類・卵・バターなどの動物性脂肪やコレステロールの多い食品群
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